В прошлом году я просто влюбилась в это место и жду не дождусь, когда мы снова будем гулять по этому прекрасному пляжу :)

( Еще много картинок ... )
You are viewing
nata_lia's journal




Выяснилось тут на днях, что у Саши есть любимый супчик :) Я думала, что любимые у него только сушки, пряники и прочие сладости, ну в крайнем случае макароны с сыром, а вот оказывается супчик. Хотя он его, кончно, всегда с удовольствием ест.
Супчик этот - суп-пюре из чечевицы, готовлю по рецепту из книги "Детское питание" Юлии Высоцкой.
Для супа надо: маленькую луковицу, пол морковки, небольшой стебель сельдерея, среднюю картошину и немного цветной капусты. Все это мелко режется и тушится слегка на растительном масле. Потом добавляем 40-50 гр оранжевой чищенной чечевицы, заливаем 500-600 мл воды и варим минут 25. Затем взбить суп в блендере, посолить-поперчить и все. Я его подаю обычно с сухариками.
Раньше я этот суп варила на плите, сначала тушила лук, потом поочереди добавла в кастрюльку овощи. А последний раз попробовала в мультиварке - просто закинула все сразу, залила водой и поставила на час в режиме "тушение". Получилось вкуснее!
И для справки инфа из книжки. В чечевицы много железа, но она может оказаться сложной для усваивания у малышей, поэтому надо добавлять много овощей, как в этом рецете.

В прошлом году я думала, какая прелесть, что мой ребенок не подбирает на улице всякую фигню, типа бычков и крышек от бутылок, ну разве что иногда палку или камень. Вместе с этим, я удивлялась тому, чего его не интересуют муравьи и прочие букашки.
Да просто рано было, видимо. В этом году, мало того, что все палки и камни наши, так еще и все крышки от пива, фантики и прочий нарядный мусор. Зато и муравьи с дождевыми червями теперь тоже наши. Всех червей и муравьев считаем :)